Friday, September 14, 2012

مقدمة عن الميتابولزم -الايض الحيوى


A) Metabolism:

Metabolism is the set of chemical reactions that happen in living organisms to maintain life. These processes allow organisms to grow and reproduce, maintain their structures, and respond to their environments.
——————————————————————-
فالكورس ده احنا بندرس الmetabolism بتاع الكروبوهيدرات والبروتين والدهون والmetabolism عبارة عن عمليات حيوية داخل الجسم محكومة بانزيمات معينة للحصول على الطاقة اللازمة للنمو والتكاثر وبالتالى الحفاظ على الحياة واحنا اليهمنا من العمليات الحيوية دى هو اكسدة الglucose الناتج عن تكسير الكربوهيدرات المعقدة والfatty acids الناتج عن تكسير الدهون والamino acids الناتج من تكسير البروتينات ودول بيدونا الطاقة التي قولنا عليها والتي هنستخدمها فى بناء مركبات اخرى يحتاجها الجسم.
 ——————————————————————-

B) Types of Metabolic processes:

   -  Metabolism starts by the digestion of nutrients obtained from the diet where:-

  • The complex molecules of carbohydrates, proteins and lipids obtained from the diet are converted into simple molecules (glucose, amino acid and fatty acids respectively) then absorbed in the intestine from which the simple molecules move through the hepatic portal vein to the liver which is the factory responsible for more than 90% of the metabolic processes.
فالهضم الجزيئات المعقدة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون بتتكسر الى glucose وamino acid وfatty acids وبعد كدة تمتص فالامعاء وبعد كدة تمشى فالوريد البابى الكبدى (hepatic portal vein) ومنه للكبد البيحصل فيه 90% من العمليات الحيوية
والعمليات الحيوية دى تشمل حاجتين الاولى تكسير المواد المعقدة الى مواد بسيطة يسهل اكسدتها للحصول عالطاقة والعمليه دى تسمى الهدم (catabolism) والحاجة التانيه هى بناء مواد معقدة تانية مفيدة للجسم باستخدام الطاقة الناتجة من التكسير وتسمى هذه العملية بالبناء (anabolism)

   -  The metabolism is classified into two process:

1) Catabolism:
It is the breakdown of the complex molecules into small molecules to produce the energy which stored in ATP molecule (Adenosine Tri-Phosphate called the bank of energy) and required for life and cell reproduction.
2) Anabolism:
It is the process of building up complex molecules – required for normal life and health – form the simple molecules using the stored energy resulting from the catabolism process.
-  For Example: The regeneration of dead cells is a dynamic process (i.e. involve movement) which means that it requires energy thus the nutrients is the fuel of the human body.
تجديد الخلايا الميتة او المفقودة دى عمليه ديناميكية يعنى فيها حركة وطبعا عشان فيها حركة يبقى محتاجة طاقة وبالتالى الغذاء هو الوقود بتاع جسم الانسان
 ——————————————————————-

C) Properties of metabolism:

1) Integrated:
Where the carbohydrates, proteins and lipids participates in the energy production (Complementary in ) whatever the place of the metabolic process in the cell where
  •  They are converted into simple molecules where:
Fats → fatty acids
Proteins → amino acids
Carbohydrate → glucose + (galactose + fructose)
 ↓             ↓
glucose     glucose
and then all the simple molecules enter the same cycle which known as kerb’s cycle.
  • Some of these metabolic processes occur in cytoplasm and others occur in mitochondria according to the enzymes used by the metabolic process.
FOR EXAMPLE:
Glycolysis, which is the oxidation of glucose, occurs in cytoplasm because the enzymes used in it are present in cytoplasm.
In other words, the metabolism is integrated process because the net result of the breakdown of the carbohydrate, protein and lipid is the production of energy.
بالعربى هو يقصد ان تكسير الكربوهيدات والدهون والبروتين مكملين لبعض فى انتاج الطاقة اذاى: -
-      الجلوكوز خلال الglycolysis بيتحول الى pyruvate ده بيتحول الى acetyl coA وoxaloacetate ودول البتبدا بيهم الkerbs cycle –
-     البروتين بتدينا amino acids ودى بعد كدة بتتحول الى intermediate فى الglycolysis يعنى فالنهاية هيدينا pyruvate اللى فى النهاية هيدينا acetyl coA وoxaloacetate ويدخلو فالkerbs
-    الدهون بتدينا fatty acids بتدينا acetyl coA الهيدخل برضو فالkerbs
وبالتالى يكون الكربوهيدرات والبروتين والدهون مكملين لبعض فانتاج الطاقة بس
2) Regulated:
Where the cell has the enzymes which represent the controlling mechanisms which organize the metabolic processes in order to use the optimum benefits from the energy where if the metabolic processes aren’t controlled the energy will be dispersed without any benefits.
بالعربى يقصد ان الخلية عندها اليات تتحكم وتنظم العمليات الحيوية عشان لو مكانش عندها الاليات دى هتستهلك طاقة بدون فايدة لذلك هى عندها انزيمات تنظم هذه العمليات الحيوية عشان ميحصلش تشتيت للطاقة بدون فايدة وذى ما ضرب الدكتور مثال فالمحاضرة وقال ذى بالظبط لما اجى املى ماء فكباية من الحنفية هملى لحد ما الكباية تتملى وبعد كدة هقفل
Remember Mechanisms of controlling Enzymes:
The feedback mechanism:
Which is the control of the activity of the enzymes by inhibition of activation of them according to the need for the enzyme
دى ميكانيزم بيتحكم فى نشاط الانزيمات عن طريق منع تنشيطهم من البداية او تنشيطهم على حسب الحاجة وهنفهمها فيما بعد
The allosteric control:
  1. In which certain molecules bind to certain chemical groups at a certain area on the surface of the enzyme, called the “allosteric site”, resulting in conformational changes that lead to changes in the arrangement of the chemical groups at the catalytic site.
  2. It is a type of feedback inhibition
وده ميكانزم تانى بنتحكم بيه فى نشاط الانزيمات عن طريق ان فى مركبات او مجموعات كيميائية معينة ذى الOH مثلا تمسك فحتة على سطح الانزيم بنسميه ال  “allosteric site” ولما ده يحصل بيتغير شكل الانزيم وبالتالى يتغير ترتيب المجموعا الكيميائية فى الActive site اللى على سطح الانزيم واللى بيحصل عنده تحيز التفاعل  اللى بيسرعه الانزيم وده يعتبر طريقة من الfeed back mechanism




------------------------------------------ Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------
Post a Comment