التخرج من جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية (كاوست)

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

مقابلة قناة المجد "يوم جديد" مع هاني سندي (المسجد الذكي)

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

خبر قناة "العربية" عن ابتكار المسجد الذكي

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

الحفل الخيري الاول للايتام - كلية الفارابي لطب الاسنان

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

كلية الفارابي - جمعية إنسان

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

الحفل الخيري الاول للايتام - كلية الفارابي لطب الاسنان

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

عميد كلية الفارابي

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

USEFUL LINKS

USEFUL LINKS  National Center for Biotechnology Information (NCBI) Biomolecular & Biochemical Databases (Sequences, Structures, etc) Educational Resources   Free online journals: HighWire Press Protocol Online (large collection of protocols) Molecular Biology Protocols and Downloads Molecular Biology Problem Sets & Tutorials Restriction Fragment Length Polymorphisms (RFLPs) Web Tools for Molecular Biologists Dictionary of Cell Biology Immunology BioExchange Bio Netbook Biology Online BioOnline Biosciences Virtual Library The Bio-Web Microarray data analysis Cell & Molecular Biology Online ExPASy Molecular Biology Resources Molecular Biology Toolbox National Institutes of Health Biological databases Cytokines Macromolecular Structure Database Atlas of Side-Chain and Main-Chain Hydrogen Bonding EMBL Data Library Java based Molecular Biologists Workbench (JaMBW) Bio-wURLd, URL's for bioinformatics, biochemistry, and molecular biology PredictProtein -- protein structural predictions from sequence data FSSP: Fold classification based on Structure-Structure alignment of Proteins U.S. Environmental Protection Agency (EPA) Fisher Scientific On-Line Catalog Fred Hutchinson Cancer Research Center BLOCKS Server ProDom Database of Protein Domains Gene Quantification: quantitative gene expression analysis using real-time (RT-) PCR SwissProt protein database Swiss-2DPAGE - 2D protein gel database World-3DPAGE, a listing of 2D protein gel databases Swiss-Model: Automated Protein Modelling Server List of On-line and Email Molecular Biology Services Center for Biomedical and Biophysical Technologies (CITBB) GenomeNet Kyoto Encylopaedia of Genes and Genomes (KEGG) GibcoBRL Life Technologies Internet Directory of Biotechnology Resources International Institute of Genetics and Biophysics Invitrogen Image Library of Biological Macromolecules The RNA World LabVelocity Large Scale Biology Corporation 2DE Protein Electrophoresis Design-it-yourself Glycolysis, a tecahing aid for biochemistry Martinsried Institute for Protein Sequences HyperTextbook on Cellular & Molecular Biology Whitehead Institute for Biomedical Research MIT Center for Genome Research RasMol HomePage Material Safety Data Sheets (MSDS) McGill University: Department of Biochemistry Tutorials in Biochemistry Protocols in Biochemistry, Molecular Biology and Cell Biology Biocatalysis/Biodegradation Database Mintz Levin (biotech patent law) Molbiol.net (Portal for Molecular Biology Tools on the Net) Molecular Probes Molecular Properties Prediction Molecular Simuations Inc. Molecular Station Image Processing Section (IPS) Information Theory and Molecular Recognition Sequence Logos bionet.molbio.methds-reagns FAQ U.S. National Institutes of Health (NIH) Molecules R Us Bioinformatics and Molecular Analysis Section (BIMAS) GenBank NIH Guide to Grants and Contracts (from NYU Medical Center) U.S. National Institutes of Standards and Technology (NIST) Molecular Biology Protocols Nature Biotechnology U.S. National Science Foundation Operon Technologies Oxford University Press Pedro's Research Tools (Molecular Biology Software Guide) Molecular Biology Search and Analysis Practical Molecular Biology -Protocols, bioMail and calculations Promega, a supplier of molecular biology reagents ProteomicsSURF Molecular Biology Vector Sequence Database Computational Molecular Biology The Nucleic Acid Database -- 3-dimensional structures of DNA and RNA Salk Institute for Biological Studies Motif Bioinformatics Server Molecular Biotechnology Programme NetBioChem, an on-line biochemistry tutorial Hidden Markov models of protein and DNA sequences The World Lecture Hall -- on-line courses and courseware WWW.Biochemistry BioGeoscience Biodiversity and Ecology Bioinformatics: Bioinformatics Resource Bioinformatik.de Botany Biotechnology Developmental Biology Genetics Veterinary Medicine Neurobiology Physiology and Biophysics   The WWW Virtual Library: Biochemistry and Molecular Biology (A Recombinant DNA Course) Virtual Fly Lab Search tools BioChem Links BioTechFind Links2Go: Biology Addgene  NCBI Entrez Protein Data Bank The "Universal" Genetic Code HTML Table Periodic Table of the Elements Submit your DNA sequence to GenBank with BankIt to GenBank Material Safety Data Sheets (MSDS) Vector db -- a sequence database of recombinant DNA vectors Codon Usage Tables for >450 species! Databases Arabidopsis -- AAtDB Arabidopsis Ds Mapping Project C.elegans Drosophila -- FlyBase Human: Genome Data Base & On-line Mendelian Inheritance in Man Mouse: Genevestigator Mouse Genome Informatics, Jackson Labratory Portable Dictionary of the Mouse Genome Prokaryotes: Bacillus subtilis -Subtilist, NRSub Escherichia coli Institut Pasteur'sColibri Stocks (CGSC) E.coli Data Collection (ECDC) dam, dcm and mut strainsHaemophilus HIDB M. tuberculosis XREFdb a model organism genetics cross-reference Yeasts -- Saccharomyces Genome Project Zebrafish Softwares The Bio-Access Guide to the Internet, a directory of molecular biology software WebCutter -- DNA restriction site analysis BioCatalog of molecular biology/genetics software Genamics' SoftwareSeek List of On-line and E-mail Molecular Biology Services GCG Software Documentation

------------------------------------------ Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

الفيتامينات

1.ما هي الفيتامينات؟ 

الفيتامينات عبارة عن مواد عضوية توجد في الطعام وتعتبر أساسية للنمو ولإعادة بناء الأنسجة ولكي تقوم الأنسجة بوظيقتها بطريقة صحيحة. 

2.ما هو عدد الفيتامينات المتوفرة؟ 

يوجد 13 فيتامينا. فبالإضافة لفيتامين أ A و ج C و د D و هـ E يوجد 8 فيتامينات تنتمي لمجموعة فيتامين ب B وهي الثيامين thiamin (ب1 أو B1)، ريبوفلافين riboflavin (ب2 أو B1)، بيريدوكسين pyridoxine (ب6 أو B6)، سيانوكوبولامين cynocobalamin (ب12 أو B12)، بيوتين biotin (ح أو H)، حمض الفوليك folic acid (ب ج أو Bc)، نياسين niacin (ع ع أو PP) و حمض البانتوثين pantothenic acid (ب5 أو B5) 

3.من أين جاءت كلمة فيتامين vitamin؟ 

بعد أن تم الإكتشاف أن الطعام يحتوي على عوامل أساسية للحفاظ على صحة جيدة، قام العالم الأمريكي البولندي الأصل كازيمير فنك Casimir Funk بإطلاق تسمية فيامينات vitamins على هذه العوامل. والكلمة مشتقة من كلمتين لاتينيتين هما vita وتعني الحياة و amine التي ترمز للمركبات التي تحتوي على نيتروجين. ولاحقا تم الاكتشاف بأنه ليس جميع الفيتامينات تحتوي على نيتروحين ولكن لم يتم تغيير الإسم نظرا لإنتشار استعماله 

4.ما الفرق ببن الفيتامينات التي تذوب في الماء water-soluble وتلك التي تذوب في الدهون fat-soluble؟ 

تقسم الفيتامينات إلى قسمين: 

- الفيتامينات التي تذوب في الماء وهي فيتامين ج و ب المركب (C و B complex) 

- الفيتامينات التي تذوب في الدهون وهي الفيتامينات أ، د، هـ، ك (A, D, E و K). 

الفيتامينات التي تذوب في الدهون يتم تخزينها في أنسجة الجسم. أما الفيتامينات التي تذوب في الماء (ما عدا فيتامين ب12) فإنه لا يمكن نسبيا تخزينها في الجسم، ولهذا يجب أن يتم تعويضها باستمرار 

5.ما سبب أهمية الفيتامينات؟ 

تشارك الفيتامينات في التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تقوم بتحويل الطعام إلى طاقة. وتعتبر الفيتامينات أساسية لاستمرار الوظائف المختلفة للجسم ولبناء أنسجة حديدة. فبدون الفيتامينات لا يمكن استمرار حياة البشر. ونقص الفيتامينات طويل الأمد يسبب اعتلالات صحية ممكن أن تسبب الوفاة في الحالات الشديدة جدا. 

6.ما هو نقص الفيتامينات المحجوب؟ 

نقص الفيتامينات المحجوب يؤدي إلى ظهور أعراض عامة مثل الانفعال irritability، نقص أو إنعدام الشهية lack of appetite، الإرهاق أو التعب fatigue. فنقص الفيتامينات المحجوب المستمر على المدى القريب أو المتوسط يعيق الإحساس بالتمتع بصحة جيدة ويساهم في تطور الأمراض المزمنة 

7.ما هو بيتا كاروتين؟ 

بيتا كاروتين يعتبر مصدر فيتامين أ (ريتينول retinol) وهو موجود في الطعام النياتي. وهو ينتمي لعائلة من المركبات يطلق عليها إسم كاروتينويدس crotenoids، والتي تعطي اللون البرتقالي والأصفر المميزين للغواكه والخضروات. وهو موجود أيضا في الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن. أحيانا يطلق على البيتا كاروتين مسمى أو بروفيتامين أ proviatmin A (أو ما قبل فيتامين أ) لأنه يتحول إلى ريتينول retinol في الجسم. وحاليا تحاول الأبحاث اكتشاف وظائف أخرى للبيتا كاروتين 

8.هل تعطي الفيتامينات الطاقة؟ 

كلا. ولكن تساعد الفيتامينات في تحويل الطعام إلى طاقة. فليس بمقدورك زيادة مقدرتك الفيزيائية بتناول كميات إضافية من الفيتامينات. والإستثناء الوحيد لهذا هو في حالة نقص الفيتامينات المحجوب، مثلا، بسبب تناول غذاء يومي غير متزن، وتعاني من الإرهاق كنتيجة لذلك، فإن تناول كميات إضافية من الفيتامينات لإعادة توازن الفيتامينات الطبيعي في الجسم يؤدي إلى تحسن في المقدرة الفيزيائية 

9.هل يمكن استبدال الفيتامينات بمحتويات الطعام الأخرى مثل المعادن؟ 

كلا. لا يمكن استبدال أو الإستعاضة عن الفيتامينات بإي من محتويات الطعام الأخرى. والعكس صحيح، إذ لا يمكن استبدال أو التعويض عن محتويات الطعام الأخرى بالفيتامينات 

10.هل تسبب الفيتامينات زيادة الوزن؟ 

كلا. فالفيتامينات لا تحتوي على سعرات حرارية. ولكن مستحضرات الفيتامينات التي تبتاع بالأسواق قد تحتوي على سعرات قليلة في طبقة السكر المغلفة. ولكن الكمية تعتبر قليلة جدا

------------------------------------------ Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------

جامعة دمياط - إعادة تدريس مادة الحاسب الآلي ببعض الكليات

جامعة دمياط - إعادة تدريس مادة الحاسب الآلي ببعض الكليات

------------------------------------------Best Wishes: Dr.Ehab Aboueladab, Tel:01007834123 Email:ehab10f@gmail.com,ehababoueladab@yahoo.com ------------------------------------------